章鱼香肠自己做其实也不难而且一点也不麻烦只要擀一擀就能做出漂亮的章鱼香肠可以买现成的也可以自己动手做自己做的话建议量比较大一些如果你的资金比较有限可以买一些塑封的现成的或者手工肠起码比普通的肠包要高或者相对来说比较方便其实只要操作的熟练了其实也不会说太难而且非常简单材料准备好下面一起来看看吧
By臧伟_两米零二用料面粉200克酵母5克盐1克鸡蛋1个香肠适量生菜1颗香葱1颗
做法步骤先把面粉和酵母倒进面包桶里
放到温暖处发酵至2倍大
面团分成大小一致的小剂子
将小剂子擀成面饼,表面刷油
撒上生菜,从一头卷起,卷紧实了
将面团均匀的分成6个小剂子,然后将小剂子擀成圆形
将圆形小剂子压扁,然后放入刷过油的蒸锅中
将另外一个小剂子压扁,然后用一根牙签固定住,再用手按扁,再用叉子压成薄薄的饼
电饼铛中加入适量的水,将薄饼放入锅中,盖上锅盖烙至两面金黄,熟透即可。
面粉200克、菠菜1把、油盐适量、香油适量、大蒜6瓣、生抽2勺、白糖1勺、米醋2勺。
菠菜择洗干净,再用淡盐水浸泡10分钟。
锅中加入油,放入蒜碎和米醋,用小火翻炒香。
把菠菜碎倒入不粘锅中,翻炒均匀。
待菠菜炒软后,倒入鸡蛋液,大火翻炒至充分融合。
淋入香油拌匀即可出锅。